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DAMOISEAU 2009

71,00  TTC (59,17  HT)

RHUM VIEUX AGRICOLE, GUADELOUPE – 42% vol – 0,70L
Damoiseau 2009 est un rhum agricole originaire de Guadeloupe, fruit d’une année de récolte exceptionnellement ensoleillée et donc d’une matière première particulièrement chargée en sucre naturel. Sept années de repos en petits fûts de chêne américain de 220 litres ont permis à ce millésime hors d’âge agricole d’enrichir profondément son profil aromatique, donnant naissance à cette version « réduite » titrant à 42°.
Au nez, senteurs familières et réconfortantes d’un dessert de grand-mère : fruits compotés, sucre roux caramélisé, vanille… En bouche, l’expression générale sublime un boisé soutenu et velouté. La présence des notes de fruits secs parsème le cœur de la dégustation. En finale, complexité et longueur en bouche sont très agréables.

UGS : prod_00346 Catégorie :

Description

RHUM VIEUX AGRICOLE, GUADELOUPE – 42% vol – 0,70L
Damoiseau 2009 est un rhum agricole originaire de Guadeloupe, fruit d’une année de récolte exceptionnellement ensoleillée et donc d’une matière première particulièrement chargée en sucre naturel. Sept années de repos en petits fûts de chêne américain de 220 litres ont permis à ce millésime hors d’âge agricole d’enrichir profondément son profil aromatique, donnant naissance à cette version « réduite » titrant à 42°.
Au nez, senteurs familières et réconfortantes d’un dessert de grand-mère : fruits compotés, sucre roux caramélisé, vanille… En bouche, l’expression générale sublime un boisé soutenu et velouté. La présence des notes de fruits secs parsème le cœur de la dégustation. En finale, complexité et longueur en bouche sont très agréables.