Bonjour à tous!! J’espère que vous allez bien? Le froid est bien présent, on a besoin de plats qui nous réchauffent, réconfortants et gourmands !!! Le plat à accorder, cette semaine est : “Le boeuf bourguignon “. Et, qu’est-ce qu’on boit avec ça ?? Du rouge M’sieur Dame !! Voici mes suggestions, 3 rouges – …
Archives de la Catégorie : accord met et vins
Nov 25 2020
L’accord de la semaine: Tartiflette Savoyarde
Bonjour à tous! Aujourd’hui, nous partons en Savoie… Place à la gourmandise et au réconfort. Le plat à accorder, cette semaine est : “La tartiflette Savoyarde “. Je vous l’avais dit, c’est très gourmand..mais tellement bon. Et, qu’ est ce qu’on boit avec ça ?? Plusieurs possibilités. Soit un blanc sec, pour contrebalancer avec le …
Nov 12 2020
Accord Risotto au parmesan,potiron et sauge
Bonjour à tous!! Comment allez vous cette semaine?🌞Comme promis voici mon nouvel accord de la semaine🤗.On part sur un Risotto au parmesan et sauge.🍜Qu’est ce qu’on boit avec ça 😃?Je vous propose soit:✔Maison neuve, vin de Loire (Chardonnay Sauvignon Gris), vin fruité et frais sur des notes de fruits exotiques et d’agrumes.7.90€✔Grain d’Etourneau, Beaujolais …
Nov 05 2020
Accord mets et vins
Bonjour à tous!!! Novembre + confinement = Aïe aïe!!!Vite ne laissons pas la morosité s’installer…C’est pourquoi durant cette période confinement, j’ai décidé de vous apporter une recette de saison chaque semaine et de vous faire plusieurs propositions de vins s’accordant à merveille!!Pour cette première semaine, je vous propose un Chili Con carné 🥘, un de …